Böğürtlenli pasta
9/11/2009 · Kategori: Tatlılar
Bu aralar çok pasta yaptım, böğürtlenli daha önce Öznur yapmıştı ama şimdi size sunucağım çikolatalı böğütlenli pasta. Babam yedikten sonra bu diyet pastamı dedi şekeri biraz az, birazda hafif bir pasta o yüzden çikolatası hiç rahatsız etmiyor. Rahat rahat yiyebilirsiniz demek isterdim aslında ama biliyorsunuz kilolar:)
Afiyet olsun...
Kekin Malzemeleri
10 yemek kaşığı şeker
10 yemek kaşığı şeker
11 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı kakao
4 yumurta
4 yumurta
1 kabartma tozu
1 vanilya
1 vanilya
Yumurtaları ve şekeri krema şeklinde olana kadar çırpıyoruz. sonra diğer tüm malzemeleri ekliyip karıştırıyoruz ve yağladığımız kaba döküp 180 derecede önceden ısıtılşmış fırında kapağını açmadan pişiriyoruz. Piştiğine inandığımızda bir bıçakla test edip çıkarıyoruz.
Daha sonra kek soğuyana kadar sabırla bekliyoruz:) Ve tam soğuyunca ortadan ikiye kesiyoruz.
Kremasını ben hazır pasta kreması kullandım. Çikolatalı olandan. Ortadan kestiğim kekin ilk parçasını soğuk süt ile ıslatıyoruz.
Kremayı döküp üzerine böğürtlenleri diziyoruz ben çikolata parçalarınıda kremama ekledim.
Sonra ikinci kekide süt ile ıslatıp üzerine kapatıyoruz ve Krem şantiyle üzerini örtüyoruz:)
En son üzerinede süsleme amaçlı böğürtlenleri diziyoruz. Buzdolabında 1 gün beklerse süper olur. Tabi dayanabilirseniz:)
Daha sonra kek soğuyana kadar sabırla bekliyoruz:) Ve tam soğuyunca ortadan ikiye kesiyoruz.
Kremasını ben hazır pasta kreması kullandım. Çikolatalı olandan. Ortadan kestiğim kekin ilk parçasını soğuk süt ile ıslatıyoruz.
Kremayı döküp üzerine böğürtlenleri diziyoruz ben çikolata parçalarınıda kremama ekledim.
Sonra ikinci kekide süt ile ıslatıp üzerine kapatıyoruz ve Krem şantiyle üzerini örtüyoruz:)
En son üzerinede süsleme amaçlı böğürtlenleri diziyoruz. Buzdolabında 1 gün beklerse süper olur. Tabi dayanabilirseniz:)
Yorum Gönder
Yazan:mutfakkokusu | Tarih: 2009-11-10 13:32:09Konu: SLM
ellerinize saglık ayrıca güzel yorumun için teşekkürler:)
Bağlantı » »
